【どぶろく】 どぶろく 「渓流どむろく」 弊社のどぶろくは生の原酒で酵母が生きている本物のどぶろくです。

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勝山杜氏
杜氏の勝山です。私どもの入魂のお酒を心ゆくまで味わってください。

 

「渓流 どむろく」

 どぶろく 「渓流 どむろく」

どぶろく 「渓流 どむろく」720ml

どぶろく (活性にごり酒)
「渓流 どむろく」 720ml
クール便

※この商品はクール便指定商品です。

送料(沖縄、一部離島を除き540円)の他、クール便料金(216円)が自動加算されます。

商品番号: K-017
価格: 1,152円 (税込・送料別)

数量:
※お買い上げ前に必ず【ご注意】をご確認ください。


仕込み方法 どぶろく(活性にごり酒)
アルコール度 16%
日本酒度 -24
酸度 2.0
保存方法 要冷蔵
味わい(甘辛度) 酸味のある甘口
飲み頃温度 キリっと冷やして
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
醸造アルコール






【渓流 どむろく】
「渓流 どむろく 720ml」
を注文する】


どぶろく「渓流 どむろく」
どぶろく「どむろく」

「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。‘生きている酒’を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください。


どぶろく 「渓流 どむろく」は取扱いに自信のない方はお買い求めにならないようお願いいたします。


「渓流どむろく」は日本酒の原点に立ち、作り出されたどぶろくです。ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。
お中元にどぶろく「渓流どむろく」をオススメいたします。
遠藤酒造場杜氏の勝山です。
どぶろくは従来市販が困難とされていたお酒です。
「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだどぶろくです。
発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。
弊蔵のどぶろくには活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。

そのため、キャップは特殊構造になっております。(特許取得のキャップを使用しております。)
このキャップにより、発酵過程で生ずる二酸化炭素をビンの外へ出すことができ、ビンを横にしても酒がこぼれないようになっています。(※長時間横にするとガス抜きができませんから どぶろくがにじみ出ますのでご注意ください。)

どぶろくの特許取得のキャップ

どぶろくのキャップ


また、もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろくが冷蔵され低温の時に静かにに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。また、暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増してていくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。
どぶろくは大変にデリケートなお酒です。振動は避けて冷蔵庫に保存し、よく冷やしてお召し上がりください。

どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。
どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。
暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。
横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくないます。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。


 どぶろく 「渓流 どむろく」

どぶろく 「渓流 どむろく」720ml

どぶろく (活性にごり酒)
「渓流 どむろく」 720ml
クール便

※この商品はクール便指定商品です。

送料(沖縄、一部離島を除き540円)の他、クール便料金(216円)が自動加算されます。

商品番号: K-017
価格: 1,152円 (税込・送料別)

数量:
※お買い上げ前に必ず【ご注意】をご確認ください。


仕込み方法 どぶろく(活性にごり酒)
アルコール度 16%
日本酒度 -24
酸度 2.0
保存方法 要冷蔵
味わい(甘辛度) 酸味のある甘口
飲み頃温度 キリっと冷やして
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
醸造アルコール




【ご注意】
1. 一度にお買い上げいただいた商品については、一括発送させていただいております。
2. 「どむろく」は他の商品と同梱もできます。
1ヶ所へのお届けが1万円(税別)以上は送料が無料となります。
(※沖縄、一部離れ島を除きます)
3. 大変申し訳ございませんが、下記のお客様には、先払い(クレジットカード、代金引換払い、銀行振込、郵便振込)をお願いしております。下記のお客様は、後払い(郵便振替・コンビニ決済(後払い)、銀行振込による後払い)はご利用いただけませんので何卒ご了承ください。

・初めてご利用のお客様。
お電話番号欄に携帯電話を入力されたお客様。
遠藤酒造場では「購入者情報」のお電話番号欄には固定電話の番号の入力をお願いしております。 固定電話をお持ちにならないお客様には大変申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。
4. ご贈答用として、直接ご贈答先へお届けする場合のご注意
ご贈答用として直接ご贈答先へお届けする場合、代金引換(代引)をお選びになると、お届け先に請求されますのでご注意ください。
直接ご贈答先へお届けする場合は、クレジットカード払い、または郵便振替、郵便振込(先払い)、銀行振込をご利用ください。
郵便振替の場合はご購入者様に納品書とともに振替用紙を郵送いたします。郵便振込(先払い)、銀行振込の場合、振込手数料は別途お客様のご負担となりますので、予めご了承ください。
※初めてご利用のお客様には先払いでお願いしております。
初めてご利用のお客様は、クレジットカード払い、郵便振込(先払い)、銀行振込をご利用ください。
5.

お届け希望日時を指定できます。
この商品は出荷開始後発送いたしまします。お届け日のご指定がない場合、発送日の翌日または翌々日のお届けになります。(お届け地域によってはさらに1日かかることもございます。)
なお、熟成具合や天候の悪化、交通状況などのやむを得ない事情により、発送が前後する場合がございますので、予めご了承ください。
都合の悪い日の指定もできます。

6.

のし紙も承ります。
のし紙もご利用いただけます。表書き、送り主様名などをご記入ください。

7. メッセージも承ります。
メッセージカードをご希望のお客様は「ご連絡欄」にメッセージをご記入ください。
例)
メッセージカード希望 
「父さんへ 
おいしいお酒が飲めるように、いつまでも元気でいてね。 
太郎より」
8. 領収書をご希望の方へ。
領収書をご希望のお客様は「ご連絡欄」にその旨ご記入ください。

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