【日本酒 通販】遠藤酒造場 公式オンラインショップ

投稿日：2023年01月10日

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3本セットを購入しましたが、酵母が生きているので時間が経つにつれて味わいに変化があり、1本目は甘口でフルーティー、2本目は少し甘さ控えめで、3本目になるとスッキリとした味わいになりました。この変化が楽しみの一つでもあります。また、通常、私は日本酒を飲むとどうしてもツマミが欲しくなるのですが、私にとってこの「どむろく」は、ツマミなど必要とせず、それだけで十分に楽しめるお酒です。