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渓流 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml
商品番号 K-538
清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸です。従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
キリっとした酸味が心地よく、甘い香り、やさしい甘味、爽やかな酸を持ち合わせた新しい日本酒です。
| 仕込み方法 |
純米吟醸 |
| アルコール度 |
13％ |
| 日本酒度 |
-25 |
| 酸度 |
3.4 |
| 原料米 |
美山錦他 |
| 精米歩合 |
59％ |
| 保存方法 |
常温 |
| 原材料名 |
米（国産）・米こうじ（国産米） |
| 配送方法 |
通常便 |
販売価格1,500円(消費税込:1,650円)
[15ポイント進呈 ]
この商品の平均評価：
4.60
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おすすめ度 
まるでワインを飲んでいるような感じです。
爽やかに味わえます。 |
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おすすめ度 
ワイン風味の中にも、日本酒独特の糀の味わいがあります。個人的には、それ(糀)が少し邪魔をしているようで気になりました。 |
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おすすめ度
ワイン酵母仕込みのせいか酸味も感じ、肉魚どんな料理にも合うように感じた。 |
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おすすめ度
ワイン酵母を使ってるということで、どんな味か楽しみで注文しましたが、なるほどワインな感じもして、味もすごく飲みやすくて美味しかったです！。
また注文したくなりました！。 |
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おすすめ度
日本酒じゃないような飲み口で美味しいです。
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0120-117-454
