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少し酸味がある感じで、口当たりが爽やかです。どのお酒を飲んでも間違いありません。
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遠藤さんのお酒は長い間色々なものを楽しませていただいておりますが、やはりこれだな、と思いました。脳が喜ぶ味わいです
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毎年3回友人に送っています。どむろくが好みなので、それと一緒に大吟醸を送っていますがどれを送っても美味しいと喜んで貰ってます。
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日本酒好きの人へのプレゼントに最高です!
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鮮度なのか、酵母なのかわからないのですが、大変好みでした。 大吟醸が美味しいと初めて認識しました。 フルーティというか、瑞々しいというか、さらさらスルスル入っていってしまい気付いた時には友人と1本空けていました。 また飲みたい!そんなお酒でした。 遠藤酒造さんのお酒はハズレがないですね
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朝しぼり大吟醸は初めて呑みましたが今まで生原酒ばかり呑んでいた私にはあっさりすぎで物足りませんでした。残念無念です。また生原酒を再注文したいと思います。