彗 AREND-ROLAND 純米吟醸 720ml
商品番号
K-517
フルーティな香りと適度の酸味が爽やかに喉を駆け抜ける。特別な造りをしているため従来の彗シリーズより酸度が高め。バランスをとるため若干甘めであるがふくよかで広がりのある味が楽しめる。アルコール分13度であるが一切の加水を行っておらず、発酵過程でアルコールを抑えている原酒でありバランスがとてもよい。
| 仕込み方法 |
純米吟醸 |
| アルコール度 |
13% |
| 日本酒度 |
-6 |
| 酸度 |
1.5 |
| 原料米 |
美山錦(長野県産) |
| 精米歩合 |
59% |
| 保存方法 |
冷暗所 |
| 味わい(甘辛度) |
綺麗・芳醇 |
| 飲み頃温度 |
冷酒・常温 |
| 原材料名 |
米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 配送方法 |
通常便 |
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飲み口は優しい甘さ、完熟バナナのような風味を感じますがそこから米の旨みがグッと来て、余韻はややビターな苦味がスッと立ち消える感じでした。
彗シリーズの中ではバナナ感がありやや重めですが、アテが無くともついつい飲み過ぎてしまう魅力があります。
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遠藤酒造場さんの中では甘味があってアルコール度数が高い渓流朝しぼりが大好きですが、今回は初めて彗を二本注文してみました。中でもアランローランはフルーティな香りと適度な酸味があっていかにも現代的なお酒でアルコール度数も低いので特に若い人に好まれると思いました。また酒瓶のデザインも凝ったもので日本人には勿論のこと海外の人にも人気が出ると思いました。
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祭りの反省会終了後の『お疲れ様会』で自治会連合の方と頂きました。
皆、呑みやすくて美味しい!・後味がスッキリしていていくらでも呑めてしまう!と大満足でした
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友人達と飲んだのですが甘くて飲みやすかったです!!
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ワイングラスで楽しんでします!香りを堪能できます!!