完売しました
【極醸】山田錦49％ 大吟醸 生原酒 辛口 720ml
商品番号
K-582
「酒好きは絶対に好きな味！」
初めての挑戦となるアルコール度数15度の生原酒の大吟醸です。
山田錦のコクのある甘みがしっかりと感じられながら、
酸味とガス感の絶妙なバランスでサッと切れるすっきり辛口酒に仕上がりました。
| 仕込み方法 |
大吟醸 |
| アルコール度 |
15％ |
| 原料米 |
山田錦100％ |
| 精米歩合 |
49％ |
使用酵母 |
協会1801酵母 |
| 酸度 |
1.6 |
| アミノ酸度 |
0.7 |
| 日本酒度 |
+7 |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| 味わい（甘辛度） |
山田錦の旨みと爽やかな香りが広がりサッとキレます。 |
| 飲み頃温度 |
冷酒 |
| 原材料名 |
米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール |
| 配送方法 |
クール便 |
-
酒米の王様〝山田錦″あっぱれ！大吟醸の甘味＆キリッとした辛口。酔いがまわってもやめられない……
-
フレッシュ・フレッシュ、今までにない美味しさ。味わう先にシュワッと瓶が開きました。
-
インスタで見かけて即買いです。辛口との紹介でしたが、今までいただいた遠藤酒造場さんの日本酒に比べればという感じです。舌先にピチピチとガスを感じました。さらっとしていて湿度や気温が夏に近づき始めた今の時期に合うお酒だと思いました。極醸シリーズ連勝中です。
