柔らかなしっかりとした味わい。上品な香り。淡くスーッと溶けていく様なまるで新雪の様な後味。 一杯、もう一杯とついつい呑みたくなるお酒です。 流石、限定で遠藤の銘を冠するお酒です。 どんどん呑みたくなるのをグッと我慢して大事に、大切に味あわせていただきますね。