【ご予約:11月上旬出荷開始】
渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒 1800ml
商品番号
K-325
【限定 渓流初しぼり 純米吟醸生原酒】
今年の醸しがつつがなく軌道に乗った喜び、感謝が味わいに満ち満ちて
蔵元、杜氏、蔵人、全員の思いがこもるシーズン最初、本当の初しぼり奉納酒。
酒の神様・松尾様に最初の醸しが無事に済んだことを感謝とともに報告し、この冬のおいしい酒造りへの力添えを祈って奉納する特別なお酒です。
蔵人しか味わえなかった新米醸造のしぼりたて新酒。
若々しい香りと軽快な飲み口で、鮮度の高い旨みを堪能できます。
| 仕込み方法 |
生原酒 |
| アルコール度 |
17% |
| 日本酒度 |
-1 |
| 酸度 |
1.5 |
| 原料米 |
美山錦(長野県産) |
| 精米歩合 |
59% |
| 保存方法 |
常温 |
| 味わい(甘辛度) |
フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口 |
| 飲み頃温度 |
冷酒、常温 |
| 原材料名 |
米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 配送方法 |
通常便 |
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毎年楽しみにしている商品です。あまりの売れ行きで、秋の商品と一緒に購入しようとするといつも売れ切れで、残念な気持ちになるので、蔵元さんの一層の努力で皆が幸せになれるよう増産をよろしくお願いします。
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大好きな吟醸生原酒、初搾りということでしたが、開栓してのひと口ですでに、馥郁とした味わいいっぱいで、期待通りで大満足でした。
ご馳走様です。
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此方のお酒、初めていただきました!裏切りませんね〜遠藤酒造場さんのお酒は美味しいです まだ飲んでいない種類が楽しみです
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お正月に頂きます。
楽しみです。
初絞りははじめてです。
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一合を飲み終え、二合でやめようと、冷蔵庫に一升瓶を入れしましたが、飲み終わる頃には、後一合となりました。美味しいお酒です。
ぜひとも、多くの方に、味わってもらいたいと思います。