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渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒 720ml×6本セット
商品番号
T-837
【限定 渓流初しぼり 純米吟醸生原酒】
今年の醸しがつつがなく軌道に乗った喜び、感謝が味わいに満ち満ちて
蔵元、杜氏、蔵人、全員の思いがこもるシーズン最初、本当の初しぼり奉納酒。
酒の神様・松尾様に最初の醸しが無事に済んだことを感謝とともに報告し、この冬のおいしい酒造りへの力添えを祈って奉納する特別なお酒です。
蔵人しか味わえなかった新米醸造のしぼりたて新酒。
若々しい香りと軽快な飲み口で、鮮度の高い旨みを堪能できます。
| 仕込み方法 |
生原酒 |
| アルコール度 |
17% |
| 日本酒度 |
-1 |
| 酸度 |
1.5 |
| 原料米 |
美山錦(長野県産) |
| 精米歩合 |
59% |
| 保存方法 |
常温 |
| 味わい(甘辛度) |
フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口 |
| 飲み頃温度 |
冷酒、常温 |
| 原材料名 |
米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 配送方法 |
通常便 |