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【極醸】おまちかね 夏の先駆け あらばしり720ml
商品番号
K-602
雄町らしい芯のある旨味をしっかりと引き出せました。
青リンゴやメロンのような香りが爽やかに広がります。
薬味たっぷりの冷ややっこ、〆鯖、茄子の浅漬けなど、
さっぱりとしたお料理とあわせていただくのがおすすめです。
全国のオマチストの皆さまお待ちかねの雄町の味わいを存分に引き出せた1本です!
(杜氏 髙野 伸)
| 仕込み方法 |
純米吟醸 |
| アルコール度 |
15% |
| 原料米 |
雄町 |
| 精米歩合 |
59% |
| 日本酒度 |
+0.8 |
| 酸度 |
1.8 |
| アミノ酸度 |
0.9 |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| 味わい(甘辛度) |
青リンゴやメロンのような香りが爽やかに広がる |
| 飲み頃温度 |
冷酒 |
| 原材料名 |
米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 配送方法 |
クール便 |