完売しました
【極醸】帰ってきた りんごさん 純米吟醸 あらばしり 720ml
商品番号
K-606
前期、即完売となった「りんごさん」が帰ってきました!
りんごを思わせる爽やかな吟醸香に甘酸っぱい味わいが果汁のように新鮮に引き立ちます。前回よりも「蜜」を意識した果汁感が爽やかに駆け抜けスッと切れる、何度も口に運びたくなる味わいです。
今回は爽快な酸味のなかにほんのり「蜜」がのったような、よりジューシーな味わいを目指しました。ジュワッとあふれる果汁感を、ぜひお楽しみください。(杜氏 高野伸)
| 仕込み方法 |
純米吟醸 |
| アルコール度 |
13% |
| 原料米 |
美山錦 |
| 使用酵母 |
高りんご酸酵母 |
| 酸度 |
3.1 |
| アミノ酸度 |
1.3 |
| 日本酒度 |
-15 |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| 味わい(甘辛度) |
吟醸香に甘酸っぱい味わいが果汁のように引き立つ |
| 飲み頃温度 |
冷酒 |
| 原材料名 |
米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 配送方法 |
クール便 |