【日本酒 通販】遠藤酒造場 公式オンラインショップ

他の酒蔵でも生酛は大概私の好みに合うので、この遠藤酒造場さんの生酛を見て早速注文しました。香りも良いし、ほのかな甘みと酸味も感じて期待通り美味しいかったです。

直虎は、いつも通りしっかり味がありいつ飲んでも美味い酒です。 満足😆しています。

直虎シリーズは好みの日本酒で今回長野県産美山錦を使っているとのことでよく冷やしていただきました。 口に含むとふくよかな甘さが拡がるのですが、そのあとにマイルドな酸味が伝わってきます。 私は辛口も好きなので、直虎シリーズにも辛口に振ったものがあればと思っています（直虎シリーズは酸味とコクが特徴なので難しいかな？）。 今後も期待しております。