口当たりとしては、すっきりとした印象ですが口に含んだ時に華やかな香りがたちます。パッケージも含めて春の訪れを感じさせる一品です。

前回購入した「極醸・純米大吟醸 美山錦39」が素晴らしかったので、今回は同じ極醸シリーズ「極醸・ふわり春いちばん」を購入しました。 とてもバランスの良い酒質だと思いました。生原酒でありながら重くはなく、それでいて軽々しくはない飲み心地、そして品の良いほのかな発泡感と適度なフルーティさ…。全てが絶妙なバランス感覚で調和しています。春にピッタリの味わいに仕上がっている大吟醸だと感心しました。 これからも素晴らしい日本酒を楽しみにしています。

自分へのご褒美に注文しました。フレッシュさが口いっぱいに広がりました。ありがとうございました。