彗 DU TOIT-NEUJMIN-DELPORTE 純米吟醸 山恵錦 720ml
商品番号
K-526
フルーティな香りとなめらかな口当たりで後味スッキリ。アルコール度数は13度と低めですが味わいは原酒らしく輪郭のはっきりした飲みごたえもあるお酒です。
| 仕込み方法 |
純米吟醸 |
| アルコール度 |
13％ |
| 日本酒度 |
-6 |
| 酸度 |
1.5 |
| 原料米 |
山惠錦 |
| 精米歩合 |
59％ |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| 味わい（甘辛度） |
なめらかな口当たりと後味スッキリ |
| 飲み頃温度 |
冷酒 |
| 原材料名 |
米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 配送方法 |
通常便 |
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彗シリーズは本当に口あたりよく、あっという間に飲み干してしまいます😊 このお酒はその基本を押さえつつ、さらに飲みやすいお品です。是非！
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旨みのある飲み口で楽しんで少しづつ飲んでいます。
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彗シリーズの限定生との事で注文。
爽やかな酸味と控えめな甘みで美味しかったです。山恵錦のお酒は初めてでしたが、酸味や渋みが特徴的でした。
数日あけてから飲むと、より旨みが増した気がします。冷やより常温の方が香りと甘みを感じました。
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彗シリーズは他のブランド酒とは一線を画していて、味わいは個性的ながら飲みやすいです。
ラベルやビンのデザインも素敵で、彗の各種は飲んだ後も捨てずにコレクションしてます。
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今年GWに初めて蔵に立ち寄り、すっかりファンになってしまいました。DMで新商品のメッセージに逆らえず(笑)、オンラインで注文。期待を超える逸品でした。フルーティな味わいが大好きです。
