夏に飲みたい爽やかなどむろく
今までのどむろくシリーズにはない、夏に合う極めて「爽やかなどむろくを特別にご用意しました。
爽やかな酸味が甘みを引き立て、心地よく駆け抜けます。
これまでになかった「夏」のどむろく。
お肉料理との相性が抜群です。
蔵人が一本一本手間隙かけて瓶詰めをし、新鮮なままお客様にお届けします。

瓶の中で発酵を続ける活性にごり酒です。
ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫（特許）をほどこしました。ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。

※ご注文受付後に1本1本蔵人が瓶詰を行うため、お届け日の日付けの指定はお受けできません。（1週間前後でお届け予定です。）

仕込み方法	本醸造（活性にごり酒）
アルコール度	13.6％
日本酒度	-21
酸度	1.7
原料米	白樺錦他
保存方法	要冷蔵
味わい（甘辛度）	爽やかな酸味と甘さ
飲み頃温度	キリっと冷やして
原材料名	米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
配送方法	クール便