どむろく・にごり酒 3倍どむ 720ml 6本セット
商品番号
T-972
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。
【3倍どむ】
にごりの濃さを3倍にした濃厚などむろく登場!
渓流のにごりの濃さを3倍にした濃厚などむろく。
とろけるような甘味と発酵ガスの調和はそのままに、もろみ比率を3倍にして詰めました。
ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
| 仕込み方法 |
本醸造(活性にごり酒) |
| アルコール度 |
16% |
| 日本酒度 |
-24 |
| 酸度 |
2.0 |
| 原料米 |
白樺錦他 |
| 精米歩合 |
70% |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| 味わい(甘辛度) |
酸味のある甘口 |
| 飲み頃温度 |
キリっと冷やして |
| 原材料名 |
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
| 配送方法 |
クール便 |