【ご予約:11月上旬出荷開始】
白うりの粕漬け (1箱半割×2,3本)
商品番号
K-077
昔ながらの手づくりの粕漬けです。はじめは家族や蔵人たちの分だけを漬け込んでいましたが、皆様からのご要望にお応えして販売させていただきます。毎年11月より販売する限定品です。(300箱限定)
※お届けまで1週間ほどかかる場合がございます。
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最初粕漬けをやってみましたが、あまり上手くできなかったので細かくきざんで水を煮立たせてやらかくなったら、砂糖を加えてよくかき混ぜ甘酒。冷やして甘酒の出来上がり。とても美味しかった。
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カリカリで美味、ウナギに合うし、チラシ寿司にも使う。なお箱にきちんと入っているので
手土産(他店は袋のままのところもある)に使いやすいのが便利である。
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いつもスッキリした飲口で、辛口もとても飲みやすくて食事前に冷やしたものを飲むのが楽しみです。
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昔、実家で漬けていた瓜の粕漬を食べたくて注文しました。期待以上に美味しく有難うございました。粕は贅沢に付け替えされていてこれ以上は望めない程、歯ごたえと塩も程よく粕も美味しく頂きました。また来年も期待します。
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昨年は完売で購入できず残念でしたが、今年は家族で大変おいしく頂いています。