フルーツ秋どむ!食欲の秋!どむろく(どぶろく)とぶどうはツルリと食べれるスイーツの領域!!
2025年10月18日
みなさまこんにちは!
季節はすっかり秋!
まさに、秋来ぬと目にはさやかに見えねども風の音にぞおどろかれぬる、でございます!!
この季節の焦燥感の親戚のようなセンチメンタルな感覚は
今も昔も変わらないのですね・・・古今和歌集だけに!(何もうまくはないがそれをごまかすどや顔の絵文字)
風が夏をさらっていくこの季節にピッタリの、
どこか心に寄り添うどむろく(どぶろく)マリアージュを今日はご紹介いたします!

※ここでCHIP’S!
どむろくって何?
酵発酵中の酒を粗く網で濾しただけで一切の手を加えず瓶詰めにするという製法で作られた
生きたお酒の事です!シュワシュワぷちぷちの食感がやみつきになる人気のにごり酒です![]()
ちなみに・・・どむろくは網で濾したにごり酒、どぶろくは全く濾していないにごり酒を指します!詳しくはこちら!
遠藤酒造場のある須坂市は長野県にございまして、秋は美味しいの宝庫でございます!
県内を代表する須坂の周辺には栗の名産地、小布施もあるので小布施は勿論、
須坂市内でもモンブランが美味しい季節ですし、
目と鼻の先がホクトでございますからね!!
キノコの季節はそんじょそこらのスーパーにも、
どえらいサイズのキノコが並ぶのですよ!!
まま、そちらは追々深堀すると致しまして、本日はこちら!
長野と言えば!今はぶどうのシーズンでしょう!!

美味しい完熟ぶどうが道の駅にならぶこのシーズン。
須坂市ではコンビニなどにもたくさん地元のフルーツが並んでいるんですよ!

そして、ぶどうとどむろく(どぶろく)の相性は言わずもがな最高・・・!
蔵開きではどむろく(どぶろく)とぶどうを掛け合わせたカクテルが売っているほど!
どむろく(どぶろく)とぶどうは相性抜群!
特に「巨峰」や「シナノスマイル」、
長野ぶどう三姉妹の「ナガノパープル」なんかが合うんじゃないかと個人的には思いますね!
もちろんシャインマスカットも美味しいですよ!
フルーツのみずみずしさと相まってお口の中がフルーツ天国に!!
みずみずしさの底上げという意味で他の追随を許さないコンビネーションですね・・・![]()
いい感じにもろみの引っ掛かりが甘みを口いっぱいに運んでくれる・・・
ダメージジーンズを作るときに入れる小石みたいな、こう、シェイクしてくれる感じが
たまらなくおいしいです!(たとえ話が下手である
)
是非みなさまにもぶどうとどむろく(どぶろく)でスイーツ体験!
一度お試しいただきたい限りでございます!
遠藤酒造場公式HPでは美味しいどむろく(どぶろく)をはじめ、
多様なラインナップで日本酒をご用意しております!
日頃のご褒美、御祝、プレゼントにも幅広くご対応致しますので是非ご利用ください!











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