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朝しぼり本醸造を5本注文しました、搾りたてで炭酸感があると言うことでしたが、フレッシユ感が感じられませんでした❗️
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今回朝しぼりを初めて購入させて頂きました。栓を開けて直ぐにフルーティーな香りが漂います。酸味とコクが感じられますが開栓時と冷蔵保管して数日後では香りとコクが変化するのを楽しんでいます。
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寒の頃に出来上がる本醸造は、毎年、出来立てを届けて戴いてます。すっきりした味わいで、大変美味しい旬の酒として、我が家では必ずこの時期に呑みます。毎年ありがとうございます。
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19度というアルコール度数の高さを感じさせない爽やかな風味で、しぼりたての新鮮さ を味わえます。日がたつと熟成されてコクが出てくる感じです。届いたばかりでも、冷暗所で多少保管しておいても美味しいお酒です。
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まずはラベル表記の瓶詰め年月日。酒好きにはグッときます。朝絞りのコクとうまさは絶品です。モンド金賞がうなづけます。コスパも最高です。蔵の良心を感じます。
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朝しぼりは、随分前から毎年2本年末に埼玉の姉から送ってもらってから美味しいお酒と思いました。私は、度がきつい方が良いので今では、19度が贈って来るようになりました。個人的にも遠藤酒造場へは20度、19度をお願いしております‼
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うまいお酒です。長らく、愛飲しています。日がたつにつれ、味がまろやかになるように思います。
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毎年毎年かれこれ10年以上朝しぼりのファンで購入しています。 口あたり良くフルーティーな味わいで楽しみにしています。 これからも購入しますので宜しくお願い致します。