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久しぶりの購入。味には満足。送料が安いともっと気軽に買うんだけど。
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2年前の桜の花見の時に、立ち寄ったのが、遠藤酒造とのお付き合いの始まりでした。普段戴いているお酒が切れていたので、「渓流初しぼり純米大吟醸生原酒」を初めて戴きました。豊潤な香りと爽やかな酸味で、くいくいと飲めました。妻と二人で美味しく戴きました。1回目はお刺身で、2回目は生ハムなど加工肉のオードブルとサラダで飲みました。冷たい酒の肴が合うと思います。
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田舎風の味噌は強すぎないかなとやや心配して注文しましたが、そんなことはなく、たっぷりのフキノトウが入っていて細やかな繊維感抜群で、香りが程よくて美味しいです。自分でも作ることがありますが、こんなにフキノトウが入ったのは初めていただきます。ごはんにも。お酒にも、ただのつまみ食いにも、かなりおいしいです。
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夫が出品貯蔵品の愛飲者なのですが、そちらはアルコール度が高すぎて私には強すぎる。それで、こちらはどうかなと頼んでみました。控えめでしっとりした甘さがあり美味しいです。私にはぬる間でいただくのが一番です。
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初めて呑みましたが飲みやすく旨味がありびっくりしました。出来たてがこれ程うまいとは思いませんでした。美味しいお酒ありがとう。
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美味しくてくいくい飲んでしましました。又購入したいです。
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酒造で試飲し気に入ってから定期的に購入しています。飲みきりサイズなのも良いです。
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美味しくいただきました。 どぶろくは好き嫌い別れますが、 これは好きな人は大好きなんじゃないでしょうか。 お米の粒感も味わえて、優しくもあり、 度数が16なので、しっかり強いです。 微発泡で口触りも楽しめます。
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渓流どむろく!最高です。それぞれの好みでしょうが、とても気に入りました。地元の酒蔵の濁りも美味しいのですが、渓流どむろくは1番の美味しさです。 一晩で飲んでしまったのが反省です。
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「やっちまった」もしくは「調子に乗りました」ていう感じ。 味、発泡感共に申し分ないのですが3倍までは要らないと思います。 このタイプの酒の性質上、開栓直後はあまり瓶をシェイクできないので、 どうしても、もろみが塊で「ドップン、ドップン」とグラスに落ちて酒がはねてしまいます。 通常のどむろくでも、もろみの量は他社の同じタイプの酒より圧倒的に多いので、 ここまで増やす必要はないのでは? 私としては、もろみよりアルコール度数を増やしてほしい。 原酒レベルの20度ぐらいのどむろく、作ってもらえませんか?



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