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どむろく好きの友人にどむろく以外に1つ毎回お酒を付けています。今回は直虎を送ってみました。口当たりも良く大変美味しかったと好評です。
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到着時は漬かりが浅い気がしますが日を追うごとに旨味がまし酒やご飯がすすみます。
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どぶろくが飲みたくて初めはヤマヤで購入しました。美味しくヘルシーで感動しました。無くなってほしくないので直接購入して微力なサポートになればいいなと思います。
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毎年これだけは注文しています。よく言われるフルーティーな味わいで個人的には最高だと思います。
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めちゃくちゃ飲みやすい。この価格は他にないと思います。個人的には、刺身などの魚料理の時に呑んでます。ぜひ試してみて下さい。
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商品が4日到着しましたが、3袋に液だれがあり梱包用の発泡スチロール箱漏れ溜まっていました。 せっかく楽しみにしていたのに残念!!いつも世話になっている方たちにお裾分けしたかったのに、さすがに液だれしている物を渡すわけにはいかないので、我が家で食べることにしました。
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実家の母に送りました。母から箱を開けた瞬間から酒粕の何とも言えない香りが広がり喜んでおりました。正月に家族全員が集まる為、皆んなで粕汁を楽しみたく今回初めて注文しました。まだ実際に食していないので星4つにしてますが、美味しかったら来年は奈良漬も購入してみようと思っております。これまでは地元の酒蔵の酒粕をいただいておりましたので、違う土地の酒粕も楽しみです。
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遠藤純米酒と飲み比べて、あちらは毎日の晩酌でどの料理とも合い、気楽に飲めるものであるが、この遠藤純米大吟醸は”生”で度数も高い(17度)ので飲みごたえがあり、味の幅、深みがより感じられる。
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“遠藤”3兄弟を予約で1升瓶3本毎購入し、どれもおいしくいただいた上で今回は次男の“大吟醸”と“どむろく”を取り寄せた。 “遠藤大吟醸”は遠藤兄弟の中で唯一辛口(+4)でアルコール度数も一番高く(18度)冬の澄み切った空のようなシャープな切れ味が爽快であり、また、甘口の“どむろく”を割って飲む(“どむろく”2:“遠藤大吟醸”1)と“どむろく”が引き締まってパワーupするので遠藤酒造の酒で色々試した結果、これが一番の私のお気に入りです。
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毎年、晩秋から始まる鍋の時期、出荷そうそうの遠藤生一本の熱燗は、どんな鍋料理にもぴったりですが、関西人のわたしは濃い味噌味に包まれた牡蠣の土手鍋との相性がいちばんだと思っています 今年もさっそく頂きました いつも美味しいお酒ありがとうございます



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