【日本酒 通販】遠藤酒造場 公式オンラインショップ

やや辛口と思うのですが、最初に少し甘味を感じその後辛口の感じが伝わってくるというところがあり、更にその味がいつまでも残らずさらっと消えるので、次の一口がまた新たな感覚で味わえて、またもう一口へと誘われていくという、気づいたときには飲み過ぎているという危険な感じを漂わせる、ときめきのある美味しいお酒です

日本酒は苦手でしたが、これは呑みやすく美味しかったので、婿にも購入し送りました。送料無料もありがたいです。

注いだときの吟醸香が華やか。ひと口目はどっさしりとコクのある印象も、口の中に広がるフルーティーな香りと酸味に爽やかな甘み。アルコールも高めなのにグイグイ飲めちゃう危険酒。いぶりがっこクリームチーズとかチキンの酒粕煮とかコクのある味わいの料理が合う。

どむろくに合う料理、おつまみをChatGPTに聞いてみたら ・鶏肉の酒粕クリーム煮 ・白身魚のカルパッチョ ・長芋の梅肉和え ・いぶりがっこクリームチーズ とでたので制作。アルコール高め（16〜17%）でキレのある濃厚な味わいのどむろくに、酸味やコクのある味のものが合うということか。真鱈のバター醤油のムニエル、マッシュド里芋にトリュフオイルかけたらこれがまた合う。ヒラメは半分昆布締めにしてニンニク柚子胡椒ソース。もう半分はレモントマト。鶏肉の酒粕クリームチーズはシンプルに鶏肉、蓮根、長ネギで。

購入してまだ飲んでませんが、知り合いが飲み会に１本持ってきてくれて、旨かったからオーダーしました

インスタで宣伝を見て、試しに注文してみました。 発泡どむろくは好き嫌いがわかれるかもしれません。 うわずみどむろくは90歳になる母が、美味しいと1人で呑んでしまいました!

どれもおいしく頂きました。 渓流たるざけは樽の香りがして絶品！ 渓流どむろくや大吟醸もとても気に入りました。

華やかな日本酒｡クリスマスまで楽しみに取っておいて、楽しいひと時になったと、喜んでいました｡

甘酒を自分で作っていた母も高齢になりました｡この甘酒はいつもとても喜んでくれます｡我が家の定番の贈り物｡自然な甘味が美味しくて、スッキリとした味わいがたまりません｡

卒寿のお祝いに送りました｡容器のデザインも素晴らしく、日本酒好きな父だけでなく、家族にも喜んでいただけました｡